之前都著重配色的重要,結果金主媽抗議說我照的相都油膩膩的不美觀,特來一篇擺盤的,扳回顏面。

星期天的主食是好久沒吃的鮭魚,所以來烤一下、擺個盤意思意思吧!
鮭魚也是我平日不會買的食材之一,一來是兩塊一盒的鮭魚要2~2.5鎊,二來是前一陣子聽說北大西洋的鮭魚中毒。
之前買的彩虹鮭純粹是為了調味噌湯用的。

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其實我是個很挑食的人。
所謂的「挑食」是指,如果是我自己去買菜,我一定不會買特定的食材回來,譬如像葫蘿蔔、洋蔥、青椒、馬鈴薯、茄子、牛肉、布魯塞爾小包心菜,(這樣聽起來好像我能做的菜也沒幾樣了)。但是如果朋友用上述食材做了特定的料理,我也還是照吃不誤就是了。
要我自己心血來潮做個咖哩飯、青椒牛柳或是魚香茄子的機會不是沒有,只是偶一為之爾。

像是今天。

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        上面是半夜三點半照的雪景;下面是早晨五點半
   
我又要來做強烈對比啦~
因為又半夜下雪了!

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"Daffodils" (1804)

I WANDER'D lonely as a cloud

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跟金主媽報備一下,
這星期天(3/31) 開始,中高緯度的國家進入夏季日光節約時間了;
也就是英國跟台灣的時差變成小時喔!!

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做了一個有趣的心理測驗,測驗自己屬於什麼思考類型的人:
http://www.bt4u.com/calls/analysis/analysis1.jsp

總共分成四種思考模式:系統型、邏輯型、實用型與樂觀型;
本以為我會是樂天知命、隨遇而安的那種...講白了就是沒有特定思考模式的人,沒想到做出來居然是系統型。

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臺灣的環保真的做得很不錯!! (也許是因為英國真的是太糟了?)

我們城鎮裡的 "家家居" IKEA (給金主媽註:瑞典的大型傢俱賣場) 終於開張營業了,跟 Krystal 去逛了一圈,吃了很便宜的瑞典肉丸餐(一鎊十顆)。
IKEA 結帳處打著一個環保廣告:「我們是英國第一家發起環保購物袋的賣場。」
最近,我們的超級市場TESCO也終於跟進了贈送環保購物袋的行列。

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今天是羅馬帝國以降的復活節。
如果不是親眼瞧見,很難相信早上六點半還是白茫茫的一片銀色大地,到了早上九點半已是飛鴻踏雪泥了;大地又回復了生氣。

早上6:30                      早上9:30
 

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[材料]


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YEF007 成果發表會 



每看一次都會覺得非常感動、熱血沸騰!!

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