背著筆記，到沃威克壯學

因為毫無藝術細胞可言，
擺盤實在擺得不夠美味。

今天本來要試做的其實是茶葉蛋，
但聽說茶葉蛋要好吃道地，不可或缺的就是陳皮、桂皮、八角。
偏偏我通通都沒有，只有用桂花烏龍茶茶包跟五香粉拿去滷。
心得:下次應該滷一整天，才會入味。


最後就變成這個「花團錦簇」了。
蛋沙拉上面還加了 dijonnaise (黃芥末美乃滋混血兒醬;字源:"法國 Dijon黃芥末產區"+"mayonnaise美乃滋")
然後又灑了一些海苔跟明太子 (本來應該拿來做日式明太子義大利麵的。)

不過我家金主媽最近一定都沒看我的網誌   


比起上次的三杯雞，這次的成品好多了。上面的羅勒是我自己種的唷！